Zucchine in Agrodolce
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Le zucchine in agrodolce sono un contorno favoloso, ideale da abbinare a qualsiasi piatto o da gustare come antipasto.
Ingredienti: zucchine, cipolle bianche, aceto di vino bianco, zucchero, sale.
Peso netto: 310g
5,50€
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PRODOTTI DI PUNTA, AGRODOLCE
Antipasto Piemontese
0 out of 5(0)La “Cumpostia”, antipasto tipico della tradizione piemontese a base di verdure. Le famiglie usavano conservare le verdure dei propri orti per poterle consumare anche fuori stagione.
Caratteristica peculiare è la base agrodolce al pomodoro.
Questa varietà di verdure che proponiamo nella nostra versione: peperoni, carote, sedano, fagiolini, cavolfiore, cipolline. Tali verdure vengono manualmente pulite, tagliate a cubetti e fatte cuocere nel pomodoro precedentemente sbollentato e passato.
Il prodotto viene quindi “invasato” e pastorizzato per garantirne la conservazione, dato che non viene aggiunto alcun tipo di conservante artificiale.
ASSAPORERETE LA TRADIZIONE IN QUESTO SFIZIOSO ANTIPASTO.
Ingredienti: passata di pomodoro, peperoni, carote, fagiolini, sedano, cipolline, olio extra vergine di oliva, aceto di vino bianco, zucchero, sale.
SKU: antipasto-piemontese7,70€ – 13,00€ -
PRODOTTI DI PUNTA, AGRODOLCE
Cipolle Caramellate al Balsamico
0 out of 5(0)Cipolle rosse di Tropea all’aceto Balsamico di Modena I.P.G.
Vi conquisteranno con il loro profumo intenso ma delicato e la loro consistenza fondente.
Ottime come contorno agrodolce per accompagnare un secondo piatto di carne o di pesce, sulle bruschette e come accompagnamento a formaggi e bolliti.
Sfiziose per dare un tocco in più ai vostri Hamburger.
Ingredienti: Cipolle rosse di Tropea, olio extravergine di oliva, zucchero di canna, aceto balsamico di Modena I.G.P.
Peso netto: 190g
SKU: cipolle-caramellate -
CONFETTURE
Confettura Extra di Pesche, Amaretti e Cacao
0 out of 5(0)Uno dei più classici “sapori” del Piemonte, ovvero pesche ripiene al cacao e amaretti, dolce povero e tradizionale che concludeva il rito della merenda sinoira.
Il suo profumo ricorda le classiche pesche ripiene della nonna e il suo sapore avvolge il palato con il gusto dolce della pesca gialla e del cacao lasciando poi alla fine il retrogusto dell’amaretto.
Questi 3 ingredienti fanno di questa inconfondibile confettura un ottimo dolce fine pasto da gustare direttamente con il cucchiaino ma può anche essere usata per creare una sfiziosa e originale crostata.
Ingredienti: Pesche, amaretti, zucchero, cacao, succo di limone filtrato a mano.
Peso netto: 200g
SKU: confettura-extra-pesche-amaretti-cacao
Antipasto Della Nonna 



